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ロシアのパンとお菓子 単行本
荻野 恭子 著
とっても簡単。ごはんやおかず、デザートにもなるパン、そしてティータイムにぴったりのデザートが盛りだくさん。
旅行で食べたような味わいを体験できるレシピが満載!
ピロシキはもちろん、炊き込みご飯やぶどうの葉の肉詰めがはいったおかずパン、ナンやクレープなど、現地の主婦たちからおにぎりのようにつくる素朴ながらバラエティ豊かな味わいロシアの家庭料理レシピと紅茶に合う手作りお菓子とジャムレシピ。
・状態:良好(目立った傷や汚れはありませんが、古本特有の使用感があります。ご了承ください)
・2016年 初版
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