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CAKES
¥1,200
CAKES 坂田 阿希子 著 坂田阿希子さんが大切につくり続けているお菓子のレシピ集。定番から旬の果物を使ったお菓子などを季節ごとにラインナップ。丁寧なプロセス写真でつくり方をわかりやすく解説。 ・状態:良好(古本特有の使用感があります。ご了承くださいませ)
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コッツウォルズでティールーム ―イギリスのお菓子に出合うー
¥1,100
コッツウォルズでティールーム ―イギリスのお菓子に出合うー 宮脇 樹里 著 英国人の心のふるさとコッツウォルズに魅せられて、古い町ウィンチカムに住みティールームを開業して5年。「UKトップ・ティー・プレイス2008」を受賞した「ジュリス」誕生の発端から、魅力のカントリーライフ、大評判のイギリスお菓子のレシピまで、満載。 ・状態:並/本体とカバーに僅少スレ・イタミ(古本特有の使用感があります。ご了承くださいませ) ・2008年 初版
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発酵おやつ
¥1,600
発酵おやつ 単行本 山田 奈美 著 砂糖不使用。甘麹、塩麹、酒粕、みりんなど、身近な発酵食品を使って簡単に作れる定番おやつのレシピ集。 甘酒の焼きプディング、甘麹パウンド、酒粕ドーナツ、甘酒豆花のみりん蜜……。 体に優しく、しっかり食べても罪悪感がないものばかり。 ひと口ごとにうまみがじんわり広がります。 ・状態:良好/帯付(目立った傷や汚れはありませんが、古本特有の使用感があります。ご了承ください) ・2018年 初版
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お菓子放浪記
¥450
お菓子放浪記 単行本 西村 滋 著 天涯孤独のシゲル少年の心を支えたのは、甘いお菓子への憧憬だった――戦争の敗色濃くなりゆく時代を背景に、過酷な運命を生きる少年の姿を描いた永遠のロングセラーが30年を経て文庫版で初登場。著者自身が体験した辛苦、絶望の中でも失わなかったささやかな希望を、人間愛の讃歌へと昇華させた感涙の物語。 ・状態:良好/表紙に少アセ(古本特有の使用感があります。ご了承くださいませ) ・1994年 新装版初版
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アンソロジー おやつ
¥1,000
SOLD OUT
アンソロジー おやつ 単行本 阿川佐 和子 著 江國 香織 著 開高 健 著 角田 光代 著 幸田 文 著 日本を代表する随筆家、小説家、文章家たちによる「おやつ」にまつわる随筆を集めた「アンソロジー おやつ」。 幼いころの思い出のおやつ、こだわりのおやつ、おとなならではのおやつ、手作りのおやつなどなど、読んでおいしいアンソロジーです。 ・状態:良好(目立った傷や汚れはありませんが、古本特有の使用感があります。ご了承ください) ・2014年 初版
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ヨーグルト・グルメ
¥1,800
ヨーグルト・グルメ アン・ラニガン 著 食品コンサルタントでありニューヨーク出身の著者が、いただきもののヨーグルトメーカーでヨーグルトにハマり、試行錯誤しながら作り上げたレシピ集。 まずはヨーグルトを作るところから始まり、サラダ、魚料理、クッキーにまで何にでも合わせることができるヨーグルトの奥深さを教えてくれます。 ・状態:やや汚れあり・シミ・スレ(目立った傷や汚れはありませんが、古本特有の使用感があります。ご了承ください) ・1980年 初版
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SUMMER DESSERTS
¥600
SUMMER DESSERTS Rosemary Stark Emma Codrington Michael Raffael 共著 イギリスのHamlyn社のビジュアルレシピ集 シャーベットやコンポートなど夏にぴったりのレシピを全ページカラーで収録。 ・状態:良好(目立った傷や汚れはありませんが、古本特有の使用感があります。ご了承ください)
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毒入りチョコレート事件【新版】 (創元推理文庫)
¥350
SOLD OUT
アントニイ・バークリー 作 高橋 泰邦 訳 さる夫人が毒殺された事件に対し、毎夜、自慢の頭脳を駆使した推理を披露する犯罪研究会のメンバーたち。混迷する推理合戦を制するのは誰か? 巨匠の代表作が新版で登場。 ・状態:良好(目立った傷や汚れはありませんが、古本特有の使用感があります。ご了承ください) ・2020年 9刷