宝島 1974年11月号 緑色世代の料理読本 植草甚一　編 「とんかつを食うのか、とんかつをつくるプロセスを食うのか」ー宝島らしい切り口のコラムから、料理評論家として名を馳せる前の「名人芸を追う山本益博の青春」を収録。 ・状態：並（古本特有の使用感があります。ご了承くださいませ） ・1974年

漢聲雑誌　鮮食編 世界でもっとも美しい本に選ばれた漢聲。 今回は鮮食編として、台湾に古くから根付く野菜の栽培の歴史、伝統的な摂取方法、薬効などを紹介しています。当時、世界で最も多く消費していた農薬をめぐる問題についても特集しています。 ・状態：良好/表紙：僅少折れあります（目立った傷や汚れはありませんが、古本特有の使用感があります。ご了承ください）

漢聲雑誌 添加物編 世界でもっとも美しい本に選ばれた漢聲。 表紙の不気味さからお察しの通り、本書は添加物の危険性についての特集です。 カラフルなページレイアウトとイメージの多さから、中国語を読めない方でも楽しんで読むことができます。 ・状態：良好/表紙：僅少折れあります（目立った傷や汚れはありませんが、古本特有の使用感があります。ご了承ください）

歴史読本 日本たべもの百科　 臨時増刊 1974年 10月号 新田次郎「信州の味は漬け物の味」、池波正太郎「食べものと時代小説」など豪華陣の寄稿から大漢和辞典にも掲載されていない魚字915文字の総覧は圧巻です。 400ページ越えの圧倒的な情報量と各エピソードの面白さが秀逸です。 ・状態：やや汚れあり/本体にヤケ・シミあり（古本特有の使用感がありますが、まだまだお読みいただけます。） ・発売：1974年

BRUTUS (7/1号 No.918) CURRY for Geeks 混ぜる、食べる、混ぜる 暑くなってきたら、カレーの季節です。 南インドミールスや大阪スパイスなど、 自分で味を組み立てて食べるカレーが大人気! Book in Bookは驚くほど旨いレトルトカレーの最新情報。 2020年 7/1号

BRUTUS 189(1988.10/1号)★和味礼讃！★松花堂弁当/鯨料理/炊き込みご飯/そば屋行脚/魯山人/京都の昼膳/京野菜/香辛料 ・状態：良好（目立った傷や汚れはありませんが、古本特有の使用感があります。ご了承ください） ・1988年10/1号