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  • 定本・酒場の雑談

    ¥600

    定本・酒場の雑談 単行本 吉行 淳之介 著 山本 容朗 編 “モモ膝三年シリ八年”“伯爵令嬢”“赤い玉がポンと出る”などユーモラスな艶話を混え、盃・グラスを透して友を語り、青春を語る。戦後からの昭和を縦糸に、酒・酒席の場にまつわる様ざまなエピソードを横糸にして、軽妙洒脱な筆致で織りなす、社会の裏面史ともいうべき面白、傑作エッセイ集。 ・状態:並(古本特有の使用感があります。ご了承くださいませ)

  • ベーコンエッグの背景

    ¥800

    ベーコン・エッグの背景 単行本 小野二郎 著 ベーコンエッグという日常的な食文化を入口に、イギリスの食生活や文化の深層に迫るエッセイ集。以下のような多彩かつ深いテーマを扱い、日常の習慣を通して文化を照らし出す。 「ベーコン・エッグの背景」 「プディングの源流」 「英国文人、ワインを語る」 「なぜオーウェルは『紅茶を受け皿で』飲んだのか」... ・状態:並(古本特有の使用感があります。ご了承くださいませ)

  • 朝寝の荷風

    ¥700

    朝寝の荷風 単行本 持田 叙子 著 抑圧的な明治エリートの父親、その父親に痛々しく仕えた母。ご飯や味噌汁のにおいをかぐだけで何の楽しみもなくやつれ死んだ母の哀しみを思い出してしまう主人公、あるいはショコラの香りにつつまれて、パリの雑誌に手をのばしながら正月元旦にいぎたなく朝寝をむさぼる荷風の自画像──作品のそこかしこに見られる荷風の女性性に注目し、独身者として個を貫く生き方に大いなる共感を抱く現代女性の思いが横溢した傑作評論。 ・状態:並/カバーに僅少イタミ(ヤケ・やぶけあり。古本特有の使用感があります。ご了承くださいませ)

  • インド・モロッコ好奇心の旅 女二五歳の食べ歩き

    ¥800

    インド・モロッコ好奇心の旅: 女二五歳の食べ歩き 安藤 玲子 著 スパイスの香りに誘われて迷い込むインドの路地裏、 砂漠の風が運ぶ物語を耳にするモロッコの市場。 各国のリアルな食生活が垣間見える、食の探訪記です。

  • われらカレー党宣言

    ¥1,800

    われらカレー党宣言 世界文化社 編 無類のカレー好き41人が書いた珠玉の名短編集。思わず生つばが…。 伊集院静、安西水丸ほか。 ・状態:良好(ヤケ・やぶけあり。古本特有の使用感があります。ご了承くださいませ)

  • グラスに映るアメリカ

    ¥800

    グラスに映るアメリカ 単行本 本間 千枝子 著 バーボン、ワイン、カクテル、ジュースにコーヒー。様々な飲み物を通して浮かび上がる、アメリカを眺め、綴った、食と文化のエッセイ。 ・状態:良好(目立った傷や汚れはありませんが、古本特有の使用感があります。ご了承ください)

  • ロマネ・コンティの里から

    ¥400

    ロマネ・コンティの里から - ぶどう酒の悦しみを求めて 文庫 戸塚 真弓 著 フランス・パリ在住の著者は、1978年以来、ブルゴーニュに通い詰めてきた。酒蔵での利き酒、家庭で工夫するぶどう酒と料理との「結婚」――。“人類最良の飲み物"に魅せられてきた著者が、醸造家と語らい、五感で味わい、ワインが紡いだ歴史に思いを馳せる。ぶどう酒を愛する人へ贈る、銘酒の里からのワインエッセイ。 ・状態:良好/帯付(目立った傷や汚れはありませんが、古本特有の使用感があります。ご了承ください)

  • めきめきメキシコ

    ¥700

    SOLD OUT

    めきめきメキシコ 情熱と暴走とチュ-のメキシコ旅行 KumaKuma 著 メキシコはラテンのバリだ!「バリ島バリバリ」「ばんばんバンコク」でおなじみKuma*Kumaのトラベル本第3弾!今回のターゲットはKuma*Kumaがかねてより恋焦がれていた国、情熱のラテンアメリカ、メキシコ。陽気で人なつっこいメキシコ人、絶品のオアハカチーズ、巷にあふれるガイコツグッズetc...。見どころいっぱい、おいしいものいっぱい、ヘンなモノいっぱいのメキシコを存分に堪能できる新しいメキシコガイド。 ・状態:やや良好/カバーに少ヨゴレ(目立った傷や汚れはありませんが、古本特有の使用感があります。ご了承ください)

  • つくるたべるよむ

    ¥750

    つくるたべるよむ 本の雑誌編集部 編 各界の名手が教えてくれる、料理と読書のおいしい関係。 食と本にまつわるあれこれを気になるあの人に聞いてきました。「食」に浸るエッセイ&論考もたっぷり収録。研ぎ澄まされた食の思考をご堪能あれ。 ・状態:良好/帯付(古本特有の使用感があります。ご了承くださいませ)

  • 英国一家、インドで危機一髪

    ¥700

    英国一家、インドで危機一髪 単行本 マイケル・ブース 著 寺西のぶ子 訳 人は歳とともに円くなるはずじゃなかったのか? 中年っぽくなった僕を見かねた妻が言った。「みんなでインドに行きましょう」。こうして、英国一家のインド旅行が始まった! そして僕の人生に大転換が!? ・状態:良好(古本特有の使用感があります。ご了承くださいませ)

  • あじフライを有楽町で

    ¥300

    あじフライを有楽町で  文庫 平松 洋子 著 安西 水丸 イラスト とにかく、あじフライだ。この下世話さがいいんだなあ―。志ん生が愛した“酒かけ天丼”、紀伊から届いた衝撃のシカ肉。赤坂で本場のソルロンタンを想い、パリではキャロット・ラペをしみじみ噛みしめる。古今東西を駆け巡る、美味なるエッセイ78篇が文庫オリジナルで登場!安西水丸画伯との最後の饗宴です。 ・状態:良好/帯付(目立った傷や汚れはありませんが、古本特有の使用感があります。ご了承ください)

  • 笑う食卓

    ¥200

    SOLD OUT

    笑う食卓―面白南極料理人 文庫 西村 淳 著 息をするのも一苦労、最低気温-80℃の南極で、男たちの一番の楽しみはなんと言っても毎日の食事。麺5玉、チャーシュー10枚、ねぎ2本入りラーメンを軽く平らげるツワモノどもを相手に、お湯は85℃で沸騰し、食材の補給は絶対不可能の環境はなかなか厳しい。しかし創意工夫と節約は料理の基本、料理人は今日も笑顔で皆の元気を支える。抱腹絶倒南極日記第2弾。日本一笑えるレシピ付き! ・状態:並(古本特有の使用感があります。ご了承くださいませ)

  • cook

    ¥1,600

    SOLD OUT

    cook 坂口恭平 著 色とりどりの料理と日々の思索を綴った写真付き料理日記「cook1、2」と 料理の起源へと立ち戻るエッセイ「料理とは何か」を収録する、 これまでにない、詳しいレシピも料理の作り方も載っていない (記憶で料理をつくる)新世紀の料理書。 ・状態:良好/カバー:表紙にうっすらオレあり※目立つようなものではありません

  • コッツウォルズでティールーム ―イギリスのお菓子に出合うー

    ¥1,100

    コッツウォルズでティールーム ―イギリスのお菓子に出合うー 宮脇 樹里 著 英国人の心のふるさとコッツウォルズに魅せられて、古い町ウィンチカムに住みティールームを開業して5年。「UKトップ・ティー・プレイス2008」を受賞した「ジュリス」誕生の発端から、魅力のカントリーライフ、大評判のイギリスお菓子のレシピまで、満載。 ・状態:並/本体とカバーに僅少スレ・イタミ(古本特有の使用感があります。ご了承くださいませ) ・2008年 初版

  • エスキスの料理

    ¥5,000

    エスキスの料理 リオネル・ベカ 著 合田 昌弘 撮影 フランス料理界で高く評価を受けている著者が料理への沸き上がる創造のエネルギー、フィロソフィーを「写真」と「言葉」で綴る。 翻訳を介さない著者の言葉は美しく、良質なエッセイとしても楽しめる一冊です。 著者紹介…1976年生まれ。フランス・コルシカ島出身。20歳を過ぎて料理の道を歩み、2006年【キュイジーヌ[s]ミッシェル・トロワグロ】オープンの際、ミッシェル・トロワグロ氏にシェフに任命され来日。2012年に【ESqUISSE】エグゼクティブ シェフ就任。 ・状態:良好/カバー:僅少スレ(目立った傷や汚れはありませんが、古本特有の使用感があります。ご了承ください) ・2021年 初版

  • プラハの浮世酒場

    ¥600

    プラハの浮世酒場  単行本 松平 誠 編 [新規アカウント連携特典] はじめてのお買い物が10% dポイント還元対象 特典の詳細はこちら 百塔の街プラハの黄昏.ビアホール探検に行かないか.‘ピルゼン’の故国の醸造所今昔,‘バドワイザー’異聞,酒場の落書き,文学によむチェコ人の心.あとはビール,ビールである.前代未聞の都市ガイド! ・状態:良好/カバーと本体に少キズ・シミ(目立った傷や汚れはありませんが、古本特有の使用感があります。ご了承ください)

  • おいしいアンソロジー ビール

    ¥400

    おいしいアンソロジー ビール 今日もゴクゴク、喉がなる 文庫 阿川佐和子,その他 著 44人の作家陣による、ビールにまつわるエッセイ集。家でのくつろぎのひとときや、新幹線や飛行機での移動中に読みたい一冊です。 《執筆者一覧》※50音順 赤塚不二夫/阿川佐和子/阿川弘/石堂淑朗/伊藤晴雨/伊藤比呂美/岩城宏之/内田百閒/遠藤周作/大竹聡/長田弘/小沼丹/恩田陸/開高健/角田光代/川上弘美/川本三郎/北大路公子/北大路魯山人/久住昌之/小泉武夫/坂口謹一郎/佐多稲子/椎名誠/獅子文六/東海林さだお/辰巳浜子/立松和平/田中小実昌/種村季弘/千野栄一/永井龍男/中島らも/平松洋子/星新一/村松友視/村上春樹/森茉莉/矢口純/山口瞳/夢野久作/吉田健一/吉田直哉/吉村昭 ・状態:良好/帯付(目立った傷や汚れはありませんが、古本特有の使用感があります。ご了承ください) ・2023年 初版

  • 日々ごはん 12

    ¥500

    日々ごはん12 高山なおみ 著 季節を感じながら走る。本を読んだり洗濯をしたり、外を眺めながら、過ぎゆく時間を味わう。歳をとるという新しいこと。移ろう景色の中にある、ありのままの日々とごはん。高山なおみさんの大人気日記エッセイシリーズ「日々ごはん」最終巻。「おまけレシピ」つき。2007年9月~2008年11月の日記を収録。イラストはワタナベケンイチさん。 ・状態:並/カバーと本体に多少の使用感あり/帯付(目立った傷や汚れはありませんが、古本特有の使用感があります。ご了承ください) ・2010年 初版

  • 作家の食卓

    ¥700

    作家の食卓 伊集院静、加藤タキ、澁澤龍子、檀太郎ほか 著 美食家で食いしん坊の作家は朝昼晩に何を食べていたか――立原正秋、石川淳、永井荷風、檀一雄、色川武大、円地文子、寺山修司、澁澤龍彦、森茉莉ら20名の食卓と好みの店の味を紹介する。 ・状態:良好(目立った傷や汚れはありませんが、古本特有の使用感があります。ご了承ください) ・2001年 第5刷

  • イタリア 田舎暮らし

    ¥250

    SOLD OUT

    イタリア田舎暮らし ちくま文庫 有元 葉子 著 ミラノでもローマでもない田舎町に恋して、とうとう中世に建ったという家を買うことに!壁色を選び、カーテンや家具を調え、イタリア生活が始まる。ブドウを摘み取りワイン作りに挑戦したり、水を汲みに泉に行ったり、トリュフの美味しいリストランテを探したり…自然と寄り添い、本当の豊かさや美しさとは何かを教えてくれるイタリア暮らしのあれこれを綴るエッセイ集。写真多数。 ・状態:並/カバー:少イタミ(目立った傷や汚れはありませんが、古本特有の使用感があります。ご了承ください) ・2005年 第2刷

  • 私的 台湾食記帳

    ¥1,000

    私的台湾食記帖 単行本 内田真美 著 20年以上前から魅了され、幾度となく台湾へ足を運んでいる料理家の内田真美さん。旅の目的は、確かな素材を使った味わい深い台湾の「食」、そして子供と一緒に楽しめる「街歩き」。選り抜きの美味しいお店と、子連れ旅に役立つ情報を厳選してご紹介します。 ・状態:並(目立った傷や汚れはありませんが、古本特有の使用感があります。ご了承ください) ・2016年 初版

  • フランス日記

    ¥650

    SOLD OUT

    フランス日記: 日々ごはん 単行本 高山 なおみ 著 人気シリーズ『日々ごはん』の番外編、フランス旅日記。2005年4月、高山さんは初めてのフランスに旅立ちます。見る、聞く、食べる、肌で感じ取り、匂いで記憶する。五感フル稼働の、でこぼこごつごつ、高山流の旅日記。カラー写真多数収録。 ・状態:並/カバー:少イタミ(目立った傷や汚れはありませんが、古本特有の使用感があります。ご了承ください) ・2009年 第3刷

  • ああ 好食大論争

    ¥400

    ああ 好食大論争 単行本 開高 健 著 著者と文筆家の「食」の対談集。 その場で喰べているよりも遥かに、味わい深く、精彩があり、にぎやか。 爽快な食談9篇。 ・状態:並/本体:天地に少シミ/帯付(目立った傷や汚れはありませんが、古本特有の使用感があります。ご了承ください) ・1982年 初版

  • 太れば世界が終わると思った

    ¥300

    太れば世界が終わると思った 単行本 キム・アンジェラ 著 高原 美絵子 訳 西野 明奈 訳 〈鏡のなかのわたしとの戦争。終わりなき戦争〉 17年におよぶ摂食障害と向き合い自分の心を見つめ直した韓国人女性の記録美しい体って、誰が決めるの? ・状態:良好/帯付(目立った傷や汚れはありませんが、古本特有の使用感があります。ご了承ください) ・2021年 初版

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