A Taste of Britain S. Smerdon　著 Milton E. Harvey　著 Longmanのテキストブックですが読みやすく、イギリスの伝統料理に興味がある方にオススメ。 ・状態：良好（古本特有の使用感があります。ご了承くださいませ）

A Taste of Britain S. Smerdon　著 Milton E. Harvey　著 Longmanのテキストブックですが読みやすく、イギリスの伝統料理に興味がある方にオススメ。 ・状態：良好（古本特有の使用感があります。ご了承くださいませ）

ベーコン・エッグの背景　単行本 小野二郎　著 ベーコンエッグという日常的な食文化を入口に、イギリスの食生活や文化の深層に迫るエッセイ集。以下のような多彩かつ深いテーマを扱い、日常の習慣を通して文化を照らし出す。 「ベーコン・エッグの背景」 「プディングの源流」 「英国文人、ワインを語る」 「なぜオーウェルは『紅茶を受け皿で』飲んだのか」... ・状態：並（古本特有の使用感があります。ご了承くださいませ）