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料理で乾杯 アメリカ編
¥800
料理で乾杯 アメリカ編 キリンビール株式会社 編 ビールに合うアメリカの手づくり料理が満載。 オールカラー、レシピ付き。村上春樹ほか。 ・状態:良好(ヤケ・やぶけあり。古本特有の使用感があります。ご了承くださいませ)
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グラスに映るアメリカ
¥800
グラスに映るアメリカ 単行本 本間 千枝子 著 バーボン、ワイン、カクテル、ジュースにコーヒー。様々な飲み物を通して浮かび上がる、アメリカを眺め、綴った、食と文化のエッセイ。 ・状態:良好(目立った傷や汚れはありませんが、古本特有の使用感があります。ご了承ください)
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デブの帝国―いかにしてアメリカは肥満大国となったのか
¥800
デブの帝国―いかにしてアメリカは肥満大国となったのか 単行本 グレッグ・クライツァー 著 竹迫 仁子 訳 脂肪の向こうにアメリカが見える 肥えても飢えてるアメリカ人。その背景には恐るべき社会要因と食品事情があった! ・状態:並/カバー:僅少イタミ/本体:良好/帯付(目立った傷や汚れはありませんが、古本特有の使用感があります。ご了承ください) ・2003年 初版
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スペンサーの料理
¥1,100
スペンサーの料理 単行本 東 理夫 著 馬場 啓一 著 ロバート・B・パーカーのミステリー「スペンサー・シリーズ」にでてくるいろいろな料理について東理夫・馬場啓一が薀蓄を傾けて作品に触れつつ解説したもの。紹介された各章の料理には、それぞれ簡単なレシピがついている。本書によれば、スペンサーは徹頭徹尾”ママの味”の人で、グルメではなく平均的なアメリカの味の愛好者であるとのこと。 ・状態:良好/カバーと本体に小シミあり(目立った傷や汚れはありませんが、古本特有の使用感があります。ご了承ください) ・1991年 第9版