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おいしいアメリカ見つけた 単行本
松本 紘宇 著
ニューヨークで初のすし専門店を開いた食の専門家が、米国の食文化と食の歴史について語る、知られざるアメリカうまいもの百科。写真も豊富に入れながら、名物料理を紹介。
・状態:良好(古本特有の使用感があります。ご了承くださいませ)
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