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おかしなお菓子

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おかしなお菓子　角川文庫
今田美奈子著

ヨーロッパの製菓学校で学び、日本でお菓子教室を開くなど、洋菓子文化の紹介にも尽力した今田美奈子による一冊。
「どうしてこんな名前なの？」とページをめくるうちに、そのお菓子が生まれた土地の文化や、人々の暮らしまで見えてくるのが面白いところ。

・状態：良好（目立った傷や汚れはありませんが、古本特有の使用感があります。ご了承ください）