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中国の食卓 茶余閑話 単行本
筧 久美子 著
油条、髪菜、面筋、話梅、羅漢果、銀耳…。中国のことなら何でも知りたい著者が、見てびっくり、食べてびっくりの中国の食物に挑戦する。それらを通して、庶民の暮し、文化や政治までもが見えてくる。
・状態:良好(古本特有の使用感があります。ご了承くださいませ)
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