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Guide to Northeastern Wild Edibles

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Guide to Northeastern Wild Edibles
Barrie Kavasch　著

北東部の食べられる野草ガイド。
スマックのキャンディはいかがですか？　どんぐりバーガーは？　野いちごのお茶や、ワイルドリーキのピクルスで食卓に変化を加えるのもいいでしょう。本書は、自然を愛する人にも、美食家にも魅力的な一冊です。

・状態：良好（目立った傷や汚れはありませんが、古本特有の使用感があります。ご了承ください）

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