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ニューヨークレストラン新時代
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ニューヨーク・レストラン狂時代
加藤和彦・安井かずみ 著
ミュージシャンの加藤和彦と、作詞家・エッセイストの安井かずみ夫妻が、ニューヨークのレストランを食べ歩いて綴ったグルメエッセイ。
料理をじっくり味わうレストランから、パリ風のカフェ、スペインの小皿料理を楽しむ店、ワインバーまで、個性豊かな24軒を紹介。レコーディング終わりの真夜中に訪れたり、ドレスアップして出かけたりと、二人の食と街の楽しみ方も魅力です。
メニューやレストランマップも収録。1980年代のニューヨークの食文化や街の空気を伝える、ガイドブックであり、時代の記録でもある一冊です。
・渡辺音楽出版/1987年刊
・状態:良好(目立った傷や汚れはありませんが、古本特有の使用感があります。ご了承ください)
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