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カレーライスの話

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カレーライスの話 (三一新書 950)
江原恵　著

甲子園のカレーはなぜ名物になったのか＿
イギリスのカレーはなぜインド式ではないのか＿
カレーにまつわる身近なテーマをもとに、いかに大衆食の花形として認知されるようになったかを議論形式で掘り下げます。

・状態：良好（古本特有の使用感があります。ご了承くださいませ）
・1983年初版

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